ほめゴロシアム 寺門ジモンおすすめの大手焼肉チェーンNo.1メニューは？牛角vs安楽亭vsふたご

21年4月5日放送のフジテレビ系「ほめゴロシアム 焼肉チェーン編」では焼肉マニア・寺門ジモンが焼肉チェーン3店、牛角・安楽亭・ふたごのおすすめメニューを試食して一番美味しいと思うNo.1メニューを決定。その結果は？

ジモンvs牛角

ロケ冒頭からいきなり、

「(チェーン店は)ほぼ行った事が無い。心配です。褒める事が無いかもしれないから。リスクはあります。コレ。大丈夫ですか？」

というわけでまずは業界トップの牛角へ。

すると早速、テーブルやトングからチェックを始めるジモンさん。

「トングが合わさった時に(先端が)合わさってない。まっすぐトングが合わなきゃ。接点が。」

細かいところまでチェックが入っていますが頼んだのは「お店のおすすめ」。

今回のルールでは各社が選んだイチオシメニュー2品を評価。

1品目は、

黒毛和牛上ロース くらした 1078円

焼き加減の見極めについては、

寺門ジモン「お肉が喋るんです。お肉が返してって言ったら返しましょう。お肉がちょっと待ってって言ったら待ちましょう。」

いよいよ口に運ぶと、

寺門ジモン「あっ…。ごめん。褒めにくいコレ。褒めにくいです。もっとロースは赤いヤツを出して欲しい。レアで食べた方が美味しい。」「あれ？褒めてない。ごめん。」

ロースは赤身の強いモノをレアの状態で食べた方が美味しいというのがジモン流。

2品目は、

牛角カルビ 539円

第一印象は「量としては素晴らしい。一人前でこの量ってすごくないですか？ね？」

試食すると「タレが美味しい。牛角カルビやっぱり凄いわ。」

脂と赤身のバランスが非常に良い肉を出してくれているのでご飯が進むという褒め言葉。

ジモンvs安楽亭

店員さんを呼ぶピンポンを新鮮に感じているようですが、

1品目は、

上タン塩 1078円

寺門ジモン「うーん。あぁ。…普通。薄くするか厚くするかどっちかにしてくれって感じがする。味濃くなるじゃないですか。厚くなると。厚くて包丁入れたヤツで焼くと恐らくジューシーな、うぁぁ！ってタンなんだけど。」

もう少しタンを薄くするのか厚くするのか特徴を持たせないとアピールに乏しいという辛口評価。

2品目は、

ユッケジャンスープ 649円

安楽亭のユッケジャンスープがレベルが高いという事を事前に聞いて期待しているというジモンさん。

寺門ジモン「おっ！おいしいです。優しい味なんですよ。ドロドロで来てないのが。もっと濃くも出来るから焼肉食べながらでもイケるな。焼肉を食べてる胃袋で食べて美味しいスープまで考えてる所が凄い！」

ジモンvsふたご

1品目は、

ふたご盛り(5種類のホルモンの盛り合わせ) 1628円

寺門ジモン「焼いてくれんの？お願いします。」

もの凄いプレッシャーに苦笑いの店員さん。

寺門ジモン「大丈夫かな～？笑。おぉ。脂面から焼く？なるほど。」

ふたごでは当たり前のサービスですが、この人を前にすると緊張感もひとしお。

無事焼き上がったようで試食タイムへ。

寺門ジモン「あっ！うん。美味しい。焼きはまだまだだと思ったけど。」

肉自体は褒めたものの、店員さんの火の入れ加減が十分では無かったと厳しいチェック。

2品目は、

はみ出たいハラミ 1848円

コチラははみ出るカルビに次ぐ人気を誇るお店の看板メニューの一つ。

試食すると、

寺門ジモン「おぉ！これは美味しいなぁ。辛味と甘味と肉汁がちょうどいいですね。食材の味を生かす料理法と味になってます。」

食材の味を生かした味付けが素晴らしいと褒め言葉。

No.1メニューは？

3店で合計6つのメニューを食べた総括は、

寺門ジモン「あの金額で安くて美味しいものを食べられる国なんだなと思いましたね。」

コスパを考えると総じて評価はまずまずのようですが、

とりあえず3社が出して来た6品のうちでジモンさんが好意的にコメントしたのは、

• 牛角 牛角カルビ
• 安楽亭 ユッケジャンスープ
• ふたご はみ出たいハラミ

の3つだったように思いますが、最終的にジモンさんが選ぶNo.1メニューは、

寺門ジモン「それは簡単に決まります。それは…はみ出たいハラミ。あれが1位でした。」

というわけで寺門ジモンがガチ評価で選ぶ焼肉チェーンのNo.1おすすめメニューは「ふたご はみ出たいハラミ」という結果でした。

 - 食