バナナマン設楽&日村が選ぶおすすめのお取り寄せグルメ4品は?味噌漬け豚・高級卵・鴨鍋・鯖鮨
21年4月5日(4日深夜)・12日(11日深夜)放送のテレビ東京系「乃木坂工事中」ではおすすめグルメ取り寄せ企画を開催。出演者が各自おすすめするお取り寄せグルメを持ち寄って試食する企画でバナナマン設楽統&日村勇紀の2人が持って来た味噌漬け豚・高級卵・鴨鍋・鯖鮨とは?
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豚肉味噌漬け
バナナマン設楽さんの出身地である埼玉県・秩父のお取り寄せグルメ。
設楽「これがねメチャクチャ美味いんですよ。」
「味噌だからちょっと焦げが付くぐらいが良い。焼きたてだったらもっと美味いよ。」
日村「甘いんだ。味噌!!こんなに甘いと思わなかった!美味しい!うまっ!甘い!フルーツ!美味すぎる!」
彩美卵 寿
卵1個で700円近いという高級卵。
設楽「色も濃いですし、美味しいし、コクがあるし。これで是非卵かけご飯を食べて欲しい。」
ちなみにバナナマン設楽流のTKG(卵かけご飯)の食べ方は、
卵とご飯を混ぜた後に、しょう油+味の素をかけるという方法だとか。
河内鴨のお鍋
具材は鴨肉・鶏団子・ごぼう・せり・ねぎ。
日村「お鍋の中にお団子が入ってて、薄くスライスされたごぼうとねぎとせりなんですよ。で出汁の利いたしょう油ダレなんですけど。そこに河内鴨ロースをしゃぶしゃぶ5秒でイイです。鴨を感じて欲しいんですよ。」
そして〆に用意するのは二八そば。
鴨そばにして〆る贅沢な鍋。
日村「噛まなくていい位のレベルで来るでしょ?」
設楽「あぁ美味い。うめぇ~。」
味がしっかり付いているのでそのままでもいいですし、ポン酢とブレンドしたりして好きなつけダレを用意して食べるのもアリ。
鯖鮨
肉厚鬼鯖を二重に盛り付けるというダブル。
日村「これ鯖の棒鮨の概念超えますよ!これは覆しますよ!」
設楽「これは俺も知ってるんすけど、めちゃくちゃ美味い!」
以上、バナナマン設楽&日村のお二人がおすすめするお取り寄せグルメ4品でした。