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ジョブチューン つるとんたんレシピ SBたらこチゲうどんの作り方


23年3月11日「ジョブチューン アレンジバトル最強決定戦」からSBたらこソースを使ったつるとんたんのうどんレシピ・ピリ辛たらこチゲの作り方をまとめてご紹介。

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ピリ辛たらこチゲ

豚バラ肉80gにS&Bたらこソースをかけて、ごま油20gを加えてよく混ぜる。ジョブチューン つるとんたんレシピ たらこチゲうどんの作り方 豚バラ肉とたらこソース

10分間置いて味をしみこませる。ジョブチューン つるとんたんレシピ たらこチゲうどんの作り方 10分マリネ

10分経ったらチューブニンニク&ショウガ2gずつ、薄切の玉ねぎ30gと合わせて鍋で炒める。ジョブチューン つるとんたんレシピ たらこチゲうどんの作り方 ニンニク生姜と玉ねぎ

しっかり火を入れて香ばしい匂いがしてきたら水500ccを加える。ジョブチューン つるとんたんレシピ たらこチゲうどんの作り方 豚バラ肉を炒める

砂糖8g、味噌10g、ごまペースト10g、ヤンニョムジャン10gを加える。ジョブチューン つるとんたんレシピ たらこチゲうどんの作り方 ピリ辛スープ

韓国のダシダ10gを加えて本格的な味に。ジョブチューン つるとんたんレシピ たらこチゲうどんの作り方 韓国のダシダ

食べやすい大きさに切った白菜50g、しいたけ5g、えのき20gを加えてふつふつとしっかり煮る。ジョブチューン つるとんたんレシピ たらこチゲうどんの作り方 白菜としいたけ

スライスチーズにS&Bたらこソースを塗って、すりおろした山芋20g、刻んだエゴマ1枚、細切り長ネギ10gをのせてもう一枚のスライスチーズでサンドする。ジョブチューン つるとんたんレシピ たらこチゲうどんの作り方 チーズトッピング

レンジで温めた冷凍さぬきうどんを熱した石鍋に入れる。

スープを石鍋に入れる。ジョブチューン つるとんたんレシピ たらこチゲうどんの作り方 石鍋とスープ

チーズトッピングをのせる。

生卵1個、ニラ10g、ごま2g、S&Bたらこソース付属の刻みのりをトッピング。ジョブチューン つるとんたんレシピ たらこチゲうどんの作り方 生卵とニラ

完成。ジョブチューン つるとんたんレシピ たらこチゲうどんの作り方 完成

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