ブンブブーン 卵かけご飯アレンジの高嶋政宏レシピ 卵黄チャンジャが超絶美味しい
23年3月25日「KinKi Kidsのブンブブーン」は卵かけご飯特集という事で取り寄せナシで出来る高嶋政宏アレンジレシピ・卵黄のみチャンジャ卵かけご飯がもはや石焼ビビンバ風という事で作り方を簡単にまとめてご紹介。
スポンサーリンク卵黄のみチャンジャ
作り方は、
卵黄だけをご飯と混ぜる
チャンジャを好きなだけ乗せて混ぜる
ほぐした韓国海苔を好きなだけ散らす
コクを増したいときはチャンジャの代わりに肉味噌パターンも
辛味をプラスしたいときは刻んだ生の青唐辛子をトッピング
使わなかった卵の白身はにんにくとごま油でスクランブルエッグにして乗せると無駄なく消費
流石に進化が止まらないアレンジなので堂本剛からは「先行き過ぎてません？」とクレーム。
チャンジャの量を抑えれば卵かけご飯の領域にとどまる一方、ガッツリ入れるともはや石焼ビビンバと堂本光一談。
肉味噌バージョンはKinKiの2人とも特に気に入った様子。
以上、ブンブブーンで紹介された高嶋政宏の卵かけご飯アレンジでした。
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