マツコの知らない世界の2日目ピザレシピに「ホントに美味いからやってみ」と熱弁のマツコ

26年3月3日放送の「マツコの知らない世界」はデリバリーピザの世界という事でピザーラ・ピザハット・ドミノのアレンジレシピを一覧でご紹介。マツコが「ホントに美味いからやってみ！」「背徳感で捕まる」と語ったのは？

ピザーラ

ピザーラテリヤキチキン

ピザ屋ではなくデリバリーでしかピザを食べた事が無いマツコが必ず頼む鉄板ピザとして紹介。

マツコ「絶対に頼むわ。ピザハットのパンピザはふわふわよね。ふわふわ食いたい時かも。」

1.5人用のPサイズはトースターに入るサイズ感なので翌日にトースターで温め直して食べる時がピザのピークというマツコの持論。

マツコ「だからPばっかり買ってる。Pってちょっとエロいよね。Pサイズ。」「翌日の方が美味しすぎちゃって。寝つきが悪いぐらいウキウキだから。次の日のオーブントースターピザを考えて。1日置かなきゃダメなの。やってみて！ホントに美味いから。」

ちなみに色々試した結果、ピザーラのイタリアン生地が2日目にトースターで水分を飛ばしてカリカリに焼くピザに最適とマツコ。

マツコ「ホントに美味いからやってみ！」

ピザーラ肉3倍盛りテリヤキチキン

肉2倍盛りのテリヤキチキンに追加トッピングでさらに肉を増量させると肉3倍盛りをオーダー可能というプチ裏技。

マツコ「ピザーラのテリヤキチキンなんて1万回ぐらい食べたけど3倍は初めてだから。これ5倍ぐらいまでは大丈夫だね。パンの存在感も残ってるし、ピザーラはパンが美味しいんだよね。」

3倍盛りに白米を乗せるアレンジを試食してみると、

マツコ「人間としての尊厳が失われます。それでも俺は食いたい。もっと自由になりたいと思う方はやってくださいよ。こんなん終わりですかね。人として。見てくださいこの終末感。2020年代にして世紀末が訪れたような。アホの食い物だよこれは。うん…うまい…」

ピザハットとろける4種チーズのフォルマッジ

2日目になると4種類のチーズが冷めて生地と一体化するのでまるで全体がチーズの塊のように感じられるのがポイント。また、ピザハットの鉄鍋パンピザは外カリ、中ふわなので2日目のリベイクに最適。

冷えて乾いたピザに霧吹きで水分を補給し、油を引かずフライパンにも霧吹きをした上で蓋をして弱火4分の蒸し焼き。蓋を外して中火で1分加熱して生地の外側だけをカリカリにしたら完成。

マツコ「生地。ヤバいっすねこれ。ちゃんと中ふわふわでこのパン生地。パンピザ食いたい時は絶対ピザハット。ヤバイね。わあぁぁぁ…やっぱ2日目よ！」

さらにバニラアイス＋ピザに付属のハニーメイプルシロップを乗せてデザートピザにもアレンジ可能。

マツコ「これはもう…これ…いやはぁっ！バカじゃないのこれ！？バカな食い物だね。美味しいんだけど…背徳感が勝ち過ぎる！捕まっちゃうんじゃないかぐらい。バカな味だねこれ。端が美味い！」

ドミノ・ピザドミノ・デラックス

ペパロニ、イタリアンソーセージなどアメリカンが具材のピザで冷えても硬くなりにくいのがポイント。ミルフィーユ生地だとチーズが挟まっていてさらに2日目向き。リベイクするとハーブの香りが立ってミルフィーユ生地がチーズと一体になってパリパリに。

フライパンにピザを乗せて全体を霧吹きで湿らせたら蓋をして中火で3分加熱して完成。

マツコ「あぁはいはい！はいよ！はいはいはい！ミルフィーユ…リベイク向きだな。正直、通常の状態のミルフィーユはハマらなかったのよ。頼みます。リベイク用に。」

以上、デリバリーピザの世界で紹介された2日目ピザのアレンジレシピした。

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