ホンマでっかTV ギャル曽根・石塚英彦・彦摩呂おすすめ秋グルメ&お取り寄せ一覧
21年10月20日放送のフジテレビ系「ホンマでっか!?TV 秋グルメSP」ではギャル曽根、石塚英彦、彦摩呂が今流行の“秋のおすすめグルメ”をプレゼン。ご飯もの、お取り寄せグルメ、秋スイーツ、進化系バターサンドなど番組で紹介されたものを一覧でまとめてご紹介。
スポンサーリンク
石塚英彦おすすめ
紅鮭、シロサケ、尺ヤマメ、ニジマスの4種類のイクラが1つの丼に。
特に尺ヤマメのイクラは市場に出回らないレアもの。
石塚英彦「全部食感も味も違うので4通り楽しめるんですよ。」
スタジオ試食タイムでは、
明石家さんま「これは美味しい美味しい。黄色(尺ヤマメのイクラ)はすごい!」
ブラマヨ小杉「プチプチが全然ちゃう。」
やっぱり尺ヤマメのお値段がはりますね。
極上岩間栗モンブラン (武蔵小杉 3STARS PANCAKE) 2000円
秋冬限定メニューでパンケーキの上にモンブランという贅沢な組み合わせ。
添えてあるのはほうじ茶ソースなので味変しても楽しめる仕掛け。
スポンサーリンクギャル曽根おすすめ
みぞれ鍋セット (博多 味市春香 なごみ) 4500円※お取り寄せ可
水菜・白菜、しめじ、豆腐・大根おろし、豚肉、出汁、にんにくチップ&唐辛子、ちゃんぽん麺と全てセット。
これらの具材を鍋に入れて煮るだけでお店の味が家庭で楽しめるという手軽さ。
ギャル曽根「とにかく出汁がめちゃくちゃ美味しくて家で再現出来ないんですよ。さっぱりしてるのにパンチがあって。」
〆のちゃんぽんの後に雑炊にするのもアリ。
専門家によるとこの鍋に限らず基本的に鍋に残った出汁は冷凍保存する事が出来るそうで、ジップロックなどの保存袋に入れて冷凍すれば1ヶ月(※それ以上は味が落ちるリスクあり)は持つとの事。
牛丼自体もブランド牛の4Xビーフを使用。
冷凍パックなのでお湯で温めてご飯にかけるだけ。
ブラマヨ小杉「松茸おっきい!松茸の香りめっちゃしますね。」
明石家さんま「香りするし、値段聞いたらこれは安い。」
彦摩呂「肉の方にも松茸の香りが移ってるんですよ。」
スポンサーリンク彦摩呂おすすめ
千葉のコース (ホルモン千葉 渋谷店※本店は京都) 3080円
焼き台が傾いているので溶けた脂(コラーゲン)がポタポタとつけダレに落下。
〆はうどんorそばのチョイスでつけダレを豪快に絡ませて玉子を一つ落としたら〆完成。
コース全体で10種類以上のホルモンが楽しめるとの事。
鮭の生ハム (千年鮭 きっかわ) 1パック 1037円※お取り寄せ可
スモークサーモンでは無くハムの製造方法で作ったもの。
彦摩呂「口に入れた時の味わいがスモークとはまた違う、旨味が引き出されてるんですよ。」
おすすめの食べ方はカリッと焼いたバゲット+クリームチーズ+鮭の生ハムで洋風に。
当然ながら白ご飯との相性も抜群。
明石家さんま「これ酒のつまみにエエやろ。」「初めて食べた。」
島崎和歌子「白ワインですね。」
磯野貴理子「魚のニオイみたいなのが一切ないね。」
スポンサーリンク進化系バターサンド
最後に3人がおすすめしたもの以外で紹介されたおまけグルメ。
バターサンド (神戸 Bonbon ROCKett) 5個 1920円※お取り寄せ可
紫いもバタークリームチーズサンド (福井 RUNNY CHEESE) 5個 2050円※お取り寄せ可
あんバターサンド (フフナーゲル) 1個 399円※お取り寄せ専門店
コチラだけ試食タイムあり。
彦摩呂「見た目はサクサクしてると思ったらしっとり。」
バターマシュマロミルフィーユ (ベイクドマロウ 大丸東京店) 6個入り 1728円
以上「ホンマでっか!?TV 秋グルメSP」で紹介された秋グルメ一覧でした。