ジョブチューン 駿河湾沼津サービスエリアグルメ結果 2022年はみるく舎ホットサンドが満場一致
22年7月30日放送のTBS系「ジョブチューン」では駿河湾沼津サービスエリアグルメがジャッジに挑戦。そこでランキングに選ばれた4品、みるく舎ホットサンド、しぞ~かおでん、たぬきむすび、富士山やきそばの合格・不合格、満場一致などジャッジ結果を一覧でまとめてご紹介。
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審査員
駿河湾沼津サービスエリアグルメをジャッジする審査メンバーたちは、
- 古屋壮一 (ルカンケ)
- 深谷博輝 (アルゴリズム)
- 進藤佳明 (レストラン ラリューム)
- 竹村竜二 (麻布和敬)
- 古藤和豊 (中国料理 翠園)
- 有島浩昭 (西麻布 香宮)
- 片柳遥 (おにく花柳)
の全7名。
ジャッジ結果
みるく舎 ホットサンドベーコンチーズ 500円 (満場一致合格)
【合格 7名、不合格 0名】満場一致パーフェクト合格
パンの美味しさ、香りのクオリティがすごく高いと絶賛。
他の審査員からもただ柔らかいだけではなく、その中に噛み応えも感じられて、中のソースとパンの甘みと塩味のバランスも絶妙と高評価。
【合格 6名、不合格 1名】満場一致まであと一票
大根、いわしくん(いわしのすり身)、もつ串の3品で満場一致まであと一票と高評価ですが、
大根に味を染み込ませる工程のおかげで逆に大根の旨味が失われて美味しさのピークを越えてしまっているという厳しい声も。
ただし味噌を付ける事で旨味が足されるので味噌を前提とすればアリとの事。
一方で不合格を挙げた審査員からは、地域に根差したグルメにしてもやっぱり塩味が濃いのが気になってしまうという意見。
静岡おでんの良い部分を残しながら広く受け入れられる味の調整も必要ではないか?というアドバイス。
スポンサーリンク【合格 6名、不合格 1名】満場一致まであと一票
シンプルな味ながら食べてホッとする美味しさと高評価。
【合格 0名、不合格 7名】全員不合格
色のインパクトに面喰う審査員が続出し全員不合格で大惨敗。
「褒める所が無いですね。」とした上で味は悪くないものの、色合いだけで富士山を表現するのはかなり無理があるとバッサリ。
丸い容器に入っている事で富士山のイメージも中途半端と辛辣。
他の審査員からもチャレンジ精神も度を過ぎるとマイナスにしかならないと厳しい意見。さらに上を目指してチャレンジし続ける事が大事とさらなるレベルアップに期待するとエールも。
最終結果
以上「ジョブチューン」駿河湾沼津サービスエリアグルメジャッジ結果一覧でした。
TBS「ジョブチューン ジャッジ企画」に関する全記事はこちらのリンクから
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