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おにぎり専門店ぼんごランキング おにぎりの具1位はすじこ&鮭 ザワつく金曜日


23年9月1日「ザワつく金曜日」の1位を当てちゃダメ企画で発表されたおにぎり専門店ぼんごのトッピングメニュー人気ランキングトップ10を一覧でまとめてご紹介。

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ランキング一覧

※ランキングは過去5年間の売り上げ個数をもとに算出

1位 すじこ+鮭おにぎり専門店ぼんごランキング1位 すじこ、鮭 ザワつく金曜日

鮭は店のオーブンで焼いたのちに手作業で身をほぐして小骨を除去。

すじこの値段高騰で一度休止していたものの熱烈な復活リクエストに応えてメニューに復活。

2位 卵黄+肉そぼろおにぎり専門店ぼんごランキング 卵黄、肉そぼろ ザワつく金曜日

生卵を冷凍したのちに卵黄だけを取り出し、4時間ほど醤油に漬け込んだ卵黄漬けは生でも半熟でもない独特の食感。

生姜の搾り汁たっぷりの肉そぼろ。

3位 豚キムチ+納豆おにぎり専門店ぼんごランキング 豚キムチ納豆 ザワつく金曜日

コチュジャンを揉み込んだ豚バラと白菜キムチを合わせて炒めて辛めに仕上げた豚キムチ。

塩&一味で味付けした納豆。

4位 まぐろ角煮+はとうがらしおにぎり専門店ぼんごランキング まぐろ角煮、はとうがらし ザワつく金曜日

まぐろの角煮と唐辛子の葉の佃煮。

5位 ベーコン+チーズおにぎり専門店ぼんごランキング ベーコンチーズ ザワつく金曜日

醬油、みりんで炒めたベーコンとピザ用のチーズの組み合わせ。

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6位 ホッキサラダ+焼きたらこおにぎり専門店ぼんごランキング ホッキサラダ、焼きたらこ ザワつく金曜日

ホッキ貝が入ったサラダとオーブンで焼き上げてから手作業でほぐした焼きたらこ。

7位 しそ昆布+明太マヨネーズおにぎり専門店ぼんごランキング しそ昆布、明太マヨ ザワつく金曜日

明太子2:マヨネーズ1の割合で混ぜて一晩寝かせてコクをアップした明太マヨ。

甘辛いしそ味の細切り昆布。

8位 山ごぼう+青しそおにぎり専門店ぼんごランキング 山ごぼう、青しそ ザワつく金曜日

山ごぼうのたまり漬けとしそと大根の漬物。

女性客からの支持が厚い人気メニューの一つとの事。

9位 牛すじ+カレーおにぎり専門店ぼんごランキング 牛すじカレー ザワつく金曜日

山椒と七味でアクセントを効かせた牛すじ煮込み。

ロースト玉ねぎを入れてコクを増し、タケノコを入れて食感にアクセントを付けた本格カレー。

10位 明太子+高菜おにぎり専門店ぼんごランキング 明太子高菜 ザワつく金曜日

薄皮を叩いて自家製調味料で味付けした明太子。

酸味のある高菜の古漬け。

改めてコチラがランキング一覧。おにぎり専門店ぼんごランキング おにぎりの具1位はすじこ&鮭 ザワつく金曜日

おにぎり一個に使われているご飯の量は約150gで、

お店を訪れるお客の多くは3つほど食べるのが平均との事。

以上、ザワつく金曜日からおにぎり専門店ぼんごの人気メニューランキングでした。

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