餃子日本一の店に選ばれたのは香蘭か馬渡か?紹介店一覧 がむしゃらグルメ団
23年10月4日「アンタッチャブルのがむしゃらグルメ団」では宇都宮と宮崎の餃子をひたすら食べて日本一美味しい餃子を決定という事で登場した店、審査員の投票結果など一覧でまとめてご紹介。
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宇都宮の餃子店一覧
宇都宮最古の餃子専門店と言われる行列店のみんみんでは野菜75%、お肉25%の配合。
通常サイズの2.4倍。
パクチーてんこ盛りの変わり種。
ドレッシングにつけて食べる変わり種は限定30食。
スポンサーリンク餃子の餡に豚のほほ肉とタンが使われているのでシャキシャキ食感。
餃子にパン粉を付けてこんがり揚げるフライに合わせるのはとんかつソースをベースにしたオリジナルソース。
サンチュと大葉で巻いた餃子に合わせるのは特製コチュジャンソース。
赤く見えているトマトと濃厚チーズの鉄板の組み合わせが餃子に。
餡にもチーズが使われているので外と中のWチーズ。
開店前から行列ができる老舗。
ほうれん草とにんじんが練り込まれた3色の皮、餡はホタテ貝柱、バター、カニ、卵白の魚介。
丸いモチモチした皮が特徴的。
色とりどりの餃子は見るも鮮やか。
羽根のパリパリ感と餃子のバランスは抜群。
スポンサーリンク宮崎の餃子店一覧
タレなしでそのままかぶりつくのが通の食べ方。
お肉、海老、大葉が餡に。
厚さ一ミリの大根の皮で包んだ餃子は宴会コース限定メニュー。
一日300皿売れる人気メニュー。
パンと餃子のハイブリッド。
名前の通りに餡に入っているのは鶏肉。
揚げ餃子とチーズの組み合わせはビールに合う味。
あえて皮を厚めにしているのでピザのような要素もあるとか。
スポンサーリンク鶏ガラベースの卵スープ。
スマホ並のビッグサイズ餃子は一日5食限定。
とんこつラーメンのスープを使って焼き上げた餃子は旨辛仕上げ。
王道の餃子。
海老を丸々一尾包んだ揚げ餃子。
餅粉を混ぜ込んだ皮はモチモチ食感で皮も美味しいのが特徴。
中華とイタリアンの融合。
餡に含まれる牛肉は8割越えでまるで中にジューシーなステーキが入っているかのような肉餃子。
王道の焼き餃子。
スポンサーリンク餃子日本一は?
【宇都宮の1位】
宇都宮の1位に選ばれたのは、
【宮崎の1位】
宮崎の1位に選ばれたのは、
スタジオの一般審査100人による試食で多数決を行った結果は、
餃子の馬渡 手羽餃子(69票) vs 香蘭 本店 揚餃子(31票)で、
以上、「アンタッチャブルのがむしゃらグルメ団」から餃子の日本一でした。