それって実際どうなの会 味噌汁ダイエット結果はザ・たっち体重0.2kg差で効果あり？
26年10月7日放送の「それって実際どうなの会」は食事に味噌汁をプラスするダイエットの効果を検証という事で毎食味噌汁を飲むだけで体重に変化はあるのか？ザ・たっちの結果をまとめてご紹介。
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味噌汁ダイエット
のぞみクリニックの筋野恵介院長によると味噌の主成分になる大豆はたんぱく質、ミネラル、食物繊維が豊富な上に大豆サポニンという成分が糖の吸収を抑えて血糖値の急上昇を抑えてくれる働きがあるとの事でダイエット向きの食品と太鼓判。
ただし味噌汁を飲む人と飲まない人で比較実験したデータは見た事が無いという先生なのでザ・たっちの二人を招集していざ検証へ。
いつもの体重測定からスタートですが検証前は、
普通たくや体重：76.4kg、味噌汁かずや：76.4kg
これで2026年シーズンは体重ぴったり9連勝。
検証ルールでは二人とも基準値以上のカロリーを摂取した上で毎食味噌汁のカロリー分だけ差が付くように食事メニューを設定。
1回の食事にプラスする味噌汁は茶碗一杯分で具材はバリエーション豊富に用意。
では検証スタート。
スポンサーリンク検証1日目
検証一発目に食べるご飯は普通の牛丼 vs 味噌汁付き牛丼。味噌汁の具材はわかめと豆腐と至ってスタンダードでカロリーは85kcal。味噌汁を食べる順番について特に指定はないものの何となく一口目に味噌汁。
たんぱく質や食物繊維を先に摂る事で血糖値の急上昇を抑える効果が期待できるという事でそのメリットも活かす形。
味噌汁かずや「おはようJAPAN。これからはベジファーストならぬ味噌汁ファースト。」
ちなみに牛丼単体だとどんどんかき込んで食べてしまうので早食い傾向が強くなるのに対して、味噌汁付きだと牛丼の合間に味噌汁を挟んで食べる事になるので自然とゆっくり食べてしまうという違いも出ている様子。
味噌汁かずや「味噌汁だけでも結構満足感があるというか。」
4時間ゲームをして過ごしてお昼はしょうが焼き定食(746kcal) vs 味噌汁付き。具材はなめこ、豆腐、青ネギでカロリーは90kcal。やっぱりここでも味噌汁を先に一口飲んで味噌汁ファースト。
味噌汁かずや「気になるのは味噌汁の塩分量。より塩分は摂ってるなって思っちゃうんですけど。」
ちなみに味噌汁一杯の塩分量は1.2g～1.5gぐらいで、味噌汁には塩分の排出を促すとされるカリウムなどのミネラルが含まれるので飲み過ぎに注意すればそこまで恐れなくても良いというお話も。
そして5時間後この日最後に食べるのはとんかつ定食(915kcal) vs 味噌汁付き。具材は玉ねぎ、油揚げ、青ネギでカロリーは129kcal。油揚げが入るのでカロリーは多め。
これで二人とも初日の食事が終了。
プラスした味噌汁のカロリーは1日トータルで304kcalに。
スポンサーリンク検証2日目
味噌汁かずやはお通じが良かったようですが、塩分、カロリー、水分もプラスしているので太ってしまっているのでは？と不安。
という事でいざ体重測定では、
普通たくや体重：76.5kg (前日比プラス0.1kg)
味噌汁かずや体重：76.2kg (前日比マイナス0.2kg)
味噌汁かずや「えぇ～！減ってますねぇ！ちょっと待って、予想以上なんですけど…飲んだだけですよ？」
普通たくや「どこ行っちゃったの？あの味噌汁分の水分と塩分と。不思議！」
一方は体重が増えて、一方は体重が減るという真逆の動きを見せた事でその差は0.3kgに。
2日目の朝食は唐揚げ定食(905kcal) vs あさり、青ネギ味噌汁付き。味噌汁のカロリーは63kcalと少な目。ちなみに初日の味噌汁がかつお節で出汁を取っていたのに対して2日目は煮干し出汁。
4時間ゲームで過ごして昼は海鮮丼(835kcal) vs 海老丸ごと2尾が入った味噌汁付き。カロリーはどんと増えて108kcal。
夜はカレーライス vs ナスと青ネギ味噌汁付き。
味噌汁かずや「夜食べるには強敵だなって思ってたんですけど、カレーぐらいパンチがある食べ物だとより違いが出るかもしれない。」
普通たくや「これは確かに助けが一個あって欲しいとは思いますね。今の所僕は結構な罪悪感ですね。」
味噌汁かずや「そんなに重くないんですよ今。これは完全にお味噌汁効果かもしれない。胃をならしてからカレー入れたのが良かったのかもしれない。」
これで2日目の食事も終了。
プラスした味噌汁のカロリーは239kcalに。
スポンサーリンク検証3日目
味噌汁かずや「昨日よりも体調が良い感じがするんですよ。お通じも良いし、何か元気です。」
体重測定では、
普通たくや体重：76.5kg (前日と変わらず)
味噌汁かずや体重：76.1kg (前日比マイナス0.1kg)
味噌汁かずや「味噌汁減るの！？明らかに違いますね。味噌汁飲んでない人と。差が出ています。すげぇ。」
初日から考えると0.1kg太っている普通たくやに対して、0.3kg減っている味噌汁かずやなのでその差は0.4kgに拡大。
3日目の朝はアジフライとカニクリームコロッケ定食(1340kcal) vs 宮城県のローカル味噌汁の冷や汁付き。具材は魚、きゅうり、みょうが、しそ、ピーナッツなどが入ってカロリーは129kcalとこれだけでおかずになる具沢山ぶり。
ちなみに味噌汁にあるメチオニンという成分は睡眠の質を向上させる効果が見込めるそうで、この2日間は睡眠の質があまり良くないと自覚している様子の普通たくやとは違って味噌汁かずやはぐっすりの2日間を過ごしているとか。
お昼は豚の角煮定食(1025kcal) vs ごぼうとわかめの味噌汁(61kcal)付き。
5時間ゲームをして過ごして最後の食事は天丼(651kcal) vs 大根、たまねぎ、青ネギの味噌汁(71kcal)付き。
3日目の食事内容がコチラ。
3日目は朝、昼と1000kcal超の食事が続いたのでかなりオーバー気味。
果たして最終日の体重は？
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最終結果は、
普通たくや体重：76.6kg (初日比プラス0.2kg)
味噌汁かずや体重：76.4kg (初日と変わらず)
味噌汁かずや「えぇ～！でも味噌汁ありの方がカロリーも摂ってるし、でも体重は増えてない。たくやは増え続けましたもんね。飲んだ方がいいって事ですね？」
普通たくや「(味噌汁で)抑えてはいるんじゃないですか？」
味噌汁かずやが検証前の体重に戻り、普通たくやが0.2kg増だったのでその差は0.2kgという結果に。
以上、食事に味噌汁をプラスするダイエットの検証結果でした。
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