今くら タナバーイーツ第3弾で紹介された究極差し入れスイーツランキングベスト7は?
21年7月7日放送の日テレ系「今夜くらべてみました」の「タナバーイーツ(Tanaber Eats)」企画第3弾はぼる塾田辺さんが戸田恵梨香に甘さ控えめで美しく洗練されたプレミアムなスイーツを差し入れ。そこで最終候補に選ばれたランキングベスト7とは?
スポンサーリンク究極差し入れスイーツ
今回の注文者は女優の永野芽郁さんで、受取人は戸田恵梨香さん。
そして依頼主である永野芽郁さんの依頼内容は、
- 甘さ控えめで食べたら止まらない味
- 美しく洗練された見た目
- 少量だけどプレミアム感
という3点。
3週間かけて差し入れ候補30種類以上のスイーツを徹底リサーチしたぼる塾・田辺さんが厳選したベスト7は以下の通り。
第7位
見た目通りトマトを使ったわらび餅。
糖度12%のイチゴのような甘さを持った高級ミニトマトのオスミックトマトを使い、バジルで巻くという和とイタリアンが融合した一品。
第6位
創業100年の老舗おかき専門店の新スイーツ。
間に挟んだクリームはヨーロッパ産カマンベールチーズクリームやかぼちゃクリームなど多種多様。
スポンサーリンク第5位
第5位 THE GRAND GINZA『苺のミルフィーユ』1452円
老舗フランス料理店「銀座マキシム」の初代パティシエが監修していて名店の看板スイーツを再現。
第4位
第4位 カカオエット・パリ『パブロバ ピスタッシュ』650円
パブロバとは焼いたメレンゲをベースにしたお菓子の事。
フランス・パリ地区の製菓コンクールで準優勝した経験を持つオーナーシェフが独自にアレンジ。
第3位
夏が旬の7種類のドライフルーツを寒天に閉じ込めて白あんとの二層で仕上げた羊羹。
第2位
第2位 LOUANGE TOKYO Le Musee『スフェール・フォレノワール』1296円
中にはフォアグラのムースや高級チェリーのジャムが入って大人の味わいに。
第1位
料理人や管理栄養士などの食のプロが経営する八百屋のスイーツ。
一つ一つ丁寧に目利きされたフレッシュな果物だけを使用して、注文が入ってから作られるというこだわり。
使われるシロップはゼリー状でフルーツの旨味をギュッと閉じ込めるという工夫。
以上第3弾タナバーイーツの差し入れ候補に選ばれたぼる塾田辺さんがおすすめするフルーツスイーツランキングベスト7まとめでした。