家事ヤロウ 相川七瀬の愛用しょう油、煮汁、おかずパイメーカーとは?
22年9月27日放送のテレ朝系「家事ヤロウ」では相川七瀬が自宅で使っているお取り寄せしょう油、煮汁、調理家電のおかずパイメーカーを紹介という事で番組内容をまとめてご紹介。
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お取り寄せ煮汁
家では和食好きの家族の為によく和食メニューを作るという相川七瀬。
相川七瀬「これがホントにすごくて。水と1対1にして煮るだけなんですけど、本格的な煮つけがこれで可能になるんです。なのでこれは我が家では絶対に切らさない鉄板の煮汁。」
金目鯛の煮付けを作る際にはココにごぼうと生姜をプラスしてさらに風味アップさせるのが相川家のこだわり。
お取り寄せしょう油
炊き込みご飯を作る際に味を決めるのに必ず使っているとの事。
かき醤油、酒、みりんを同量ずつ合わせるだけで炊き込みご飯のベース完成とお手軽。
相川七瀬「この子ホントに出来る子なんですよ。私コレで肉じゃがもやってるんだ。」
カツオや昆布なども入った出汁しょう油に牡蠣エキスをブレンド。
相川七瀬「これね卵かけご飯にかけてもホントにこれは美味しいの。」
パイメーカー
ケンタッキーのポットパイが自宅で作れると話題の調理家電。
相川家では残り物のおかずを入れてパイにして消費しているとか。
この日は余った肉じゃがにカレー粉を足して味変させた上でパイ作り。
パイ生地をカットしてパイメーカーにセットしてあとは好きなおかずを入れるだけ。
という事で以上、家事ヤロウで相川七瀬が紹介したお取り寄せしょう油&煮汁&パイメーカーでした。
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