マツコが絶賛したラーメン 勝浦タンタンメンの松野屋 マツコの知らない世界
23年11月21日「マツコの知らない世界」は房総ドライブの世界という事で試食してマツコが絶賛した勝浦タンタンメン「松野屋」をご紹介。
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松野屋
創業25年のラーメン店。
玉ねぎをひき肉を入れて煮込んだ自家製ラー油の辛味が効いた勝浦独特のタンタンメン。
「うまぁ。ラー油の味に近いような酸辣湯麺的なのに玉ねぎの甘みが溶けてる感じ。美味い!たまに無性に食いたくなる時があんだよね。」
味のベースはあっさりした中華そばなので見た目ほど激濃いというわけでもないのがポイント。
「これ見るとめっちゃくちゃクドいように見えるじゃん?あっさりしてて。そんなにクドくないのよ。」
ちなみに千葉の三大ラーメン「アリランラーメン、竹岡式ラーメン、勝浦タンタンメン」で竹岡式もお気に入りというマツコ。
以上、マツコが絶賛した勝浦タンタンメンでした。
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