パフェ、珈琲、酒、佐藤の人気メニューランキング一覧 1位＆ユーミンお気に入りは？ザワつく金曜日

23年12月1日「ザワつく金曜日」はユーミンの好きなパフェで1位を当てちゃダメ企画という事でユーミン憧れの北海道札幌のパフェ、珈琲、酒、佐藤の人気メニューランキング上位9品を一覧でまとめてご紹介。

ランキング一覧

※ランキングは2023年1月～9月までの本店の売り上げをもとに算出

1位塩キャラメルとピスタチオ～カシスと林檎でさっぱりと～

自家製カシスムース、濃厚ピスタチオアイス、ほろ苦いキャラメルアイス。

「キャラメルのアイスが大好き」と語るユーミンが気になる一品。

試食した感想は、

「ピスタチオの粒立ちが良い！大人っぽい！」「レベルが高いんですよ。クリーム。」「キャラメルアイスが大好きなんですけどもうど真ん中の。」

フレンチレストランなどの自家製キャラメルなどよりもさらにレベルが上のキャラメルと絶賛が止まらないユーミンは「今まで食べたキャラメルアイスで一番美味しい。」と断言。

ユーミン曰くパリで食べるベルティヨンのキャラメルアイスよりも美味しいとか。

2位季節のフルーツ南瓜と林檎～数種のスパイスで香り高く～

北海道産かぼちゃのプリン、シナモンがきいたリンゴのコンポート、リンゴアイス＆かぼちゃアイス。

札幌の野菜はカボチャも含めて美味しいので上位に来たのでは？とユーミン分析。

3位苺とチーズ～微発泡エスプーマ仕立て～

カマンベールレアチーズ、パルメザンチーズアイス、イチゴ＆イチゴのコンポート、イチゴソルベを乗せたパフェ。

4位珈琲と赤果実～黒胡椒のラングドシャを添えて～

ベースのバナナムースの上にはミックスベリーなどのフルーツを乗せて2種類のコーヒーアイスをトッピング。

ユーミン曰く「大人のパフェ」

5位豆と梅、ほうじ茶～抹茶ソースで味の変化～

自家製ソフトクリーム、ほうじ茶ムース、和三盆のアイス、枝豆のモンブラン、アクセントになる南高梅のソルベ。

4種類の豆をトッピングして仕上げ。

ユーミンからは和のパフェで一番気になるという感想。

6位ショコラとマンゴー～タイムのほのかな香り～

器にはチョコムース、マンゴー、オレンジなど7種類の具材を敷き詰め、上に乗るのはマンゴーソルベ、チョコアイス。

ユーミン「猛烈に食べたくなりません？こういうの。」

7位チョコレートとバナナ

北海道産ソフトクリームにチョコソースとバナナを組み合わせた王道パフェ。

8位キャラメルとナッツ

ほろ苦いキャラメルソースと4種のナッツ。

9位カシスとオレンジ

濃厚ソフトクリームに甘酸っぱいカシスソース。

改めてコチラがランキング一覧。

ちなみにツアー中の旅先ではロイヤルホストのパフェを食べる所をインスタにアップするぐらいパフェ好きのユーミン。

北海道札幌の「よつ葉ホワイトコージ札幌ステラプレイス店」で食べられる白いパフェもいつか食べたいとの事。

以上、ザワつく金曜日からパフェ、珈琲、酒、佐藤の人気メニューランキングでした。