家事ヤロウ 簡単朝食レシピ IKKO特製もやしナムルの作り方
2021年3月23日放送のテレ朝系「家事ヤロウ!!! ゴールデン3時間SP 簡単朝食ベスト20」では早くて美味しい簡単朝食レシピ全20種類を一挙紹介。番組登場のレシピ集から「IKKO特製もやしナムル」について作り方や材料など詳しいレシピをまとめてみました。
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もやしナムル
IKKOさん流のもやしを使ったシンプルなレシピ。
作り方の手順は、
- パックに入ったもやし1袋をボウルに出し、ふんわりラップをかけ電子レンジで3分加熱(600W)
- 冷水で洗って水気をしっかりきる
- ごま油小さじ2、牛肉だし小さじ1、中華だし小さじ1、にんにくチューブ約1cmを混ぜる
- もやしに加えてよく和える
- いりごまを手で潰しながら振りかける
牛肉だしは韓国料理で使われるだしベース。
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