かまいまち 蒲田の鶏素揚げ、磯海苔ピザ、特大生姜焼など店一覧
24年5月2日放送の「かまいまち」から蒲田エリアで河合郁人、井上咲楽、丸山桂里奈の3人が探索＆紹介した店を一覧でまとめ。
スポンサーリンク
鶏素揚げ
鳥からあげ うえ山『鶏素揚げ ムネ・モモセット』
毎日予約でいっぱいという鶏の素揚げが有名なお店。
カウンターに並んだおばんざいからお通しとして3品チョイスするシステム。
メインの前に食べるべきなのが数量限定の希少部位「首」で、開店から1時間で売り切れることもザラ。
バリバリした食感と肉の柔らかさ＆ジューシーさの絶妙な組み合わせ。
ムネ・モモのメインは常連曰く「美味しすぎて涙が出る味」というもっぱらの噂。醤油にんにくにサラダ油を合わせた特製ダレもやみつきポイント。
ピザ
PIZZA LAND『ガーリック磯海苔ピザ』
創業12年の立ち食いスタイルのピザ屋で蒲田在住の芸人ライスからの紹介。
イタリア産チーズ、自家製ガーリックオイル、静岡産の地海苔を使用。
パリパリとモチモチの両方の食感が混在していて、鼻を抜けていくのは海苔の香りという新感覚ピザ。
スポンサーリンク特大生姜焼
ぐりるスズコウ『特大生姜焼』
60年続く昔ながらの洋食店で蒲田の飲食店業界でスズコウの名前は絶対に出て来る街のシンボル的お店。
ランチはポークソテーと生姜焼きの2種類のみで勝負。
一般的にイメージする生姜焼きとは一線を画すステーキ級のぶ厚いお肉、それでいて柔らかい噛み応えに生姜のフレッシュな香り。仕上げにかけられる特製の醤油ソースは秘伝の味。
その他
めし処 壱番隊『鮪の照焼き』
街に溶け込んで蒲田で飲んでいる人たちから聞き込みをして発見したお店。
喜来楽(シライル)『肉圓(バーワン)』
蒲田の常連さんからは台湾料理で一番うまいという噂で各局テレビ番組にもこぞって取り上げられる有名店。
肉圓はひき肉、たけのこ、しいたけなどをでんぷん粉の皮で包んだ台湾屋台の定番グルメ。
豚番長『やきとん』
お店の外までもくもくと煙を放っているにぎやかなお店。
お客のほぼ全員が頼むのが名物のやきとん。紅しょうが味噌で食べるのがポイント。
スポンサーリンク生姜焼き専門店 いかがで生姜？『厚切り豚の生姜焼き定食』
厚切り豚肉を低温調理して高知県産の黄金しょうがの特製ダレで味付けした定食が一番人気。
喫茶チェリー『ホットケーキ』
スフレパンケーキとは異なる昔ながらのホットケーキを厚焼きに。
金春新館『焼き餃子』
鎌田は羽根つき餃子発祥の地ということで蒲田の御三家と呼ばれる你好(ニイハオ)、歓迎(ホアンヨン)、金春(コンパル)の一角を占める有名店。
歓迎 あやめ橋店『中華風そぼろ丼』
羽根つき餃子御三家で提供されるのはひき肉、インゲン、たけのこ、エビを一緒に炒めてオイスターソースで味付けした店のオリジナルメニュー。
鉄心『鉄心スペシャル』
京都九条ネギ、福島県産の卵などこだわり食材を使った広島風お好み焼き。
食堂 サビーズ『スパイシーポークスパゲティ』
濃い味付けでまさかの「ご飯が止まらないスパゲティ」というキャッチフレーズ。
増田屋『天ざる』
以上、かまいまちの蒲田グルメでした。