櫻井・有吉THE夜会 ユーミンがおすすめする大好きなスイーツ2品とは?
20年11月19日放送のTBS系「櫻井・有吉THE夜会」ではユーミンこと松任谷由実さんがおすすめする大好きなスイーツを2品ご紹介。
スポンサーリンク※20年12月3日放送分では未公開SPと題して追加でユーミンおすすめスイーツ1品が紹介されていたので情報追加。
1品目:ラグジュアリーケーキ
まずはユーミンが差し入れでもらって食べたことがきっかけで大感動したというコチラ。
最高級ラグジュアリーケーキは知る人ぞ知る存在。
それが、ホテルニューオータニのパティスリーSATSUKIで提供されている、
お値段は1ピースで4180円(税込み・店内飲食の場合)。
静岡県産の最高級マスクメロンを贅沢に使用して、1ピースに1/3個使うという大盤振る舞い。
自家製のスポンジにマスクメロンとライチをアクセントに。
層をいくつも積み重ねて、仕上げにサイコロ状のマスクメロンとライチでデコレーション。
1日限定20個のプレミア品。
選んだ理由は、
松任谷由実「『私だったらこういうのを食べるんじゃないか?』っていうパブリックイメージに寄り添って出してみました。」
味の感想としては「バニラが違うっていう感じ。」だそう。
2品目:デパ地下No.1
2品目はユーミンが「デパ地下史上NO.1スイーツ」と絶賛するのが、
世田谷区玉川 玉川高島屋S・Cの中にある創業111年老舗洋菓子店ユーハイムの一品。
ユーハイムは日本で初めてバウムクーヘンを焼いたお店として有名ですが、
コチラのフロッケンザーネトルテはビスケット生地を土台にシュー生地と生クリームを重ねて上部にはサクサクしたクッキー生地が特徴的。
松任谷由実「あんまり(他で)作ってないから。」「ドイツ菓子って美味しいんですよ。実は。みんなフランスとかって思ってるけど。」
ユーハイムで取り扱っている場合とそうではない場合があるそうなので、事前予約するのが確実だとか。
3品目:表参道スイーツ
ここからは20年12月3日の未公開SPで紹介された内容。
3品目にユーミンが紹介したのは元々、古田敦也さんの奥様である中井美穂さんが差し入れしてくれたスイーツだそうで、
食べてみると「何これ!?」とユーミンが虜になったという一品。
お店の看板メニューが、
幾重にも重なるパイ生地は外はカリカリで中はサクサク。
中身のクリームはマスカルポーネチーズとカスタードを合わせて濃厚でコクのある仕上がりに。
というわけで櫻井・有吉THE夜会で公開されたユーミンがおすすめする大好きなスイーツ2品+1品のリストについてでした。