林修のニッポンドリル 大戸屋メニューランキング 売上1位の定食メニューは?
22年2月16日放送のフジテレビ系「林修のニッポンドリル」では大戸屋メニューの売上番付ベスト10を発表。さば定食、チキン南蛮定食定食、豚の生姜焼き定食などが並ぶ中で人気1位はどれ?という事でランキング結果を一覧でまとめてご紹介。
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ハンバーグのデミグラスソースには豆味噌を使用。
定食メニューの定番が9位にランクイン。
いわばワンランク上の回鍋肉。
今回トップ10入りしたメニューの中では一番の低カロリー商品で単品だと427kcal。
魚系メニューでは売上No.1。
大戸屋ではキッチンに炭火焼グリルを設置して備長炭で焼いている店舗も。
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やはりコチラも炭火焼グリルが活躍。
実は6位のさば定食よりも低カロリーメニュー。
ボリューム感が魅力ですが、チキンを甘酒に漬ける下味でコクをプラスしてなおかつお肉がやわらかく。
創業時から提供されている定番メニュー。
揚げ物メニューなのに実は低カロリーなのはカツの衣を分厚くするために大戸屋オリジナルの水分量の多い生パン粉を使っているから。
そうすると揚げた時に衣に空洞ができ、油切れが良くなってヘルシーカツになるんだとか。
「きみだま」が無料でついてくるのも人気の秘密。
15年連続不動の1位という大戸屋の看板メニュー。
以上「林修のニッポンドリル」から大戸屋メニュー売上ランキング結果でした。
TBS「林修のニッポンドリル」に関する全記事はこちらのリンクから
一覧:「林修のニッポンドリル」
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