歯無しのグルメお店一覧もつ焼き、ゆでタン、大福、とんかつ、豚汁

22年5月28日「歯無しのグルメ」第1弾に登場したロケ場所のもつ焼き＆ゆでタン、大福、ロースかつ定食の店のメニューなど一覧でまとめてご紹介。

もつ焼きとゆでタン

門前仲町「もつ焼きよし田」

住所：江東区富岡1-26-23 富岡大和マンション1F

シロ(たれ)

「なんて無抵抗なもつなんだ！？心地よい歯ごたえを残したまま嫌な反発も無く、全てを悟ったかのように口の中で溶けていく。胃袋までのゴールタイム約3秒。もつ史上最速タイムじゃないか？何だこのもつは！？旨すぎる！」

ゆでタン

「柔らかすぎる…一体何時間煮込んだらここまでの柔らかさを実現できるんだ！？優しさの中に感じるタン本来の確かな旨味。いつぶりだろうか…噛むことにこれほどまでの喜びを感じたのは。」

名物目玉焼き(10個)

「シンプルに旨い！粉末の正体は魚粉か。そこにソースが加わるとお好み焼きのような味になるってわけか。」「醤油もイケるぞ。ソース派か？醬油派か？みたいな話になるけど、そんな話はここでは野暮だ。自分が食べたい味、思い描いた味に従順であれ！」

ItWokashiの大福

「噛まずともムニュンと言いながら溶けて消える。食べるじゃない飲めるだ。まるで水。大福に擬態した水だ。トロットロ食感とひんやりした求肥とクリームの甘さがじわっと舌の上を伝っていく。」

高田馬場「とんかつ成蔵(なりくら)」

住所：新宿区高田馬場1-32-11 小澤ビルB1F

越乃黄金豚のロースかつ定食

「舌を押し当てるだけで溶けて無くなる…とんかつの常識を覆す柔らかさだ。未知のとんかつに出会ってしまった…肉の色も美しい。ほんのりピンク色。」

豚汁

「おほっ大根ほろほろ。豚汁も柔らかいんかい。これは歯無し御用達の店になる事待ったなし。」

その他ロケ地は、

以上、歯無しのグルメ第1弾の店一覧でした。

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