ケンミンショー宮崎トマトラーメンSNOOUP(スヌープ)は絶賛の味

24年1月11日放送の「秘密のケンミンSHOW極」では技術めし企画で宮崎トマトラーメンのSNOOUP(スヌープ)を紹介。

SNOOUPのトマトラーメン

宮崎県民都城市 SNOOUP本店

おしゃれな外観＆アメリカンダイナー風の店内デザインはテレビ映りも良いと技術スタッフから好評。

2010年創業で九州エリアで13店舗を展開しているトマトラーメン専門店。

SNOOUPに限らず近年になって宮崎県内ではトマトラーメンを提供する店が増えてきているという情報。

宮崎県民からすると「トマトラーメンは東京から来たもの？」と思っている人も多い様子。

運ばれてきたのはトマトラーメンのチーズトッピング。

一見するとトマトのスープパスタをイメージしがちですが麺がラーメンなのに加えて鶏チャーシューも入っていてしっかりラーメン。

とんこつラーメンに比べてヘルシーというのも嬉しいポイントで特に女性にとってはかなり惹かれるものがあるとの事。

ラーメン一杯に対して完熟の有機トマトを3個使用し、麺は自家製の大豆麺。

トマトが入っているので酸味が強いのかと思いきや味はあっさり系。

実はニンニクもしっかり効いていて男性客も満足。

一緒にふりかけご飯のようなサイドメニューが並んでいますが、

食べ終わったスープにご飯を入れてトマトリゾットにする定番セット。

ふりかけのように見えていたのはフライドオニオン、チーズ、バジルの3種。

以上、ケンミンショーで紹介された宮﨑トマトラーメンのSNOOUPでした。