ダウンタウンDX ハイカロリー飯レシピ 揚げウインナー丼は浜田絶賛
24年5月23日放送の「ダウンタウンDX」は芸能人のハイカロリー飯レシピ特集という事で揚げウインナー丼、ニンニク肉肉丼、どら焼きフレンチトースト、ドロドロカレーうどんなど一覧でまとめてご紹介。
スポンサーリンク
ハイカロリー飯
まいばすけっとのカルボナーラを2パック用意してレンチン。
ラ・クッチーナ カルボナーラソースをお湯で温めている間に、フライパンでウインナーを13本焼き、目玉焼きは3つ用意。
カルボナーラパスタにソースを追いがけして(少し残しておく)、パスタに3つ繋がった目玉焼きを乗せて明太子を3つ、ウニのコンソメジュレを添える。
ウインナーを空いたスペースに敷き詰めて、残しておいたソース、たっぷりマヨネーズ、粉チーズをたっぷり。
粉末のペペロンチーノソースを最後に振りかけたら完成。
カロリーは3111kcal。
豚肉に酒をかけて全体を馴染ませたらフライパンで炒める。
にんにくチューブは目分量で3回しぐらい、醤油もたっぷりかける。
みりんはのの字に描いてちょっとだけ入れる。
さらににんにくチューブを追加して一本使い切る。
丼にパックの千切りキャベツを敷き詰め、豚肉から出たタレを先にかけて染み込ませ、きざみ海苔を振りかける。
一番上にお肉を乗せて完成。
肉の旨みを海苔とキャベツにしっかり吸わせるのがポイント。
カロリーは1173kcal。
スポンサーリンク冷凍うどん1玉を器に出し、ジャワカレー辛口(固形カレールウ)を上に乗せて水を大さじ1杯かける。
ハナマサの彩りマーブルヘルシーシュレッド(ミックスチーズ)を好きなだけかけてレンチン3分30秒。
レンジから取り出したらスライスチーズを2枚乗せて粉チーズを追いがけして完成。
途中で温めたうどんを入れて替え玉してもOK。
カロリーは707kcal。
ちなみにカットしてレンチンしたじゃがいも、顆粒出汁、生クリーム、薄口醤油少々、塩少々をミキサーで混ぜた特製ポテトスープをカレーうどんにかけて黒コショウを振る和牛水田のアレンジレシピも。
シャウエッセン13本に小麦粉の粘度を高めにした衣をつけ、フライパンに少な目に入れた揚げ油で揚げ焼きにしてカリカリに。
ウインナーからピーっと音が鳴ったら焼き上がり。
チーズクリームはんぺん4枚に衣をつけて同じく揚げ焼き。
ご飯を器に盛ったら揚げウインナー、チーズはんぺん、目玉焼きの順番で乗せる。
スイートチリソース&マヨネーズをたっぷり回しがけて完成。
カロリーは2984kcal。
スポンサーリンク玉ねぎをみじん切りにして、たっぷりのニンニクチューブ、卵黄、牛乳、牛豚の合いびき肉1.5kgを入れて岩塩を振ってから手でこねていく。
出来上がったハンバーグの種を中火フライパンで焼き、アルミホイルに包んで余熱で火を通す。
アルミホイルから出してフライパンで二度焼きしたハンバーグ、玉ねぎの輪切りグリル、焼いた極厚ベーコンを厚焼きホットケーキでサンド。
ホットケーキにハチミツをたっぷりかけ、ソースの味付けはケチャップだけとシンプル。
カロリーは3120kcal。
卵(きよら)、コップ一杯の牛乳、砂糖を混ぜて卵液を作り、どら焼きを両面しっかり浸す。
バターを塊のままフライパンに塗りたくってたっぷり溶かしたらどら焼きを両面焼く。
黒蜜ソース、きな粉、あんこ(トラヤあんスタンド)を添えたら完成。
しょっぱさが欲しい時はチーズトッピングもおすすめだとか。
カロリーは970kcal。
以上、ダウンタウンDXのハイカロリー飯レシピでした。